Мурманская область на телеканале «Еда»!
С 2019 года телеканал «Еда» расширяет тематику программ, которые будут включать в себя сюжеты о путешествиях по гастрономическим фестивалям федерального проекта «Гастрономическая карта России», с участием самобытных российских шеф-поваров в компании с ведущим телеканала – шеф-поваром Максимом Твороговым и координатором федерального проекта «Гастрономическая карта России» Екатериной Шаповаловой.
Зрителей ждет знакомство с аутентичной и современной региональной кухней и «географией» интересных локальных продуктов в регионах России.
17 августа цикл передач откроется выпуском о Мурманской области и об участии команды проекта «Гастрономическая карта России» в V Арктическом фестивале «Териберка» 13-14 июля 2019 года.
В рамках фестиваля гости, приехавшие в заполярный поморский поселок Териберка, попробовали более 50 вариаций блюд от региональной команды шеф-поваров 51-го региона. Также состоялась Первая международная лаборатория арктической/северной кухни «Вкус Арктики», во время которой команда именитых российских шеф-поваров из Санкт-Петербурга, Москвы, Калининграда, Мурманска, Норвегии и Швеции приготовила авторские версии блюд арктической кухни из 30 локальных продуктов - продуктовых и гастрономических брендов Мурманской области.